Gastronomia

I piatti sono una raffinata combinazione tra le antiche tradizioni culinarie della nostra regione e le tendenze gastronomiche nazionali più innovative.

Spalla cotta e torta fritta
Cotechino e crauti
Panini
Tramezzini
Focaccia di Recco
Pizzette
Panzerotti al forno con gorgonzola
Torta fritta ripiena di gorgonzola
Crepes ricotta ed erbetta
Tortino ricotta e verdura
Pasta alla norma
Tortelli di zucca
Gnocchi
Gnocchi verdi
Arrosto di tacchino
Cotolette
Polpette di pollo
Polpo con patate
Nasello all’acqua pazza
Frittura di pesce
Finocchi gratinati
Verdure grigliate
Zucchine trifolate
Crostata di fragole
Crostata di prugne
Crostata all’amarena
Biscotti
Tortelli al forno
Panettone artigianale

Anzola Gastronomia

Sapori unici e ricette tradizionali

Servizio di catering per eventi privati e aziendali, dove potrete gustare i nostri piatti nella comodità della vostra location preferita.

Convenzionati con
azienda ospedaliero-universitaria di Parma
Azienda USL di Parma

Via Abbeveratoia 39 - Parma

Tel. 0521 376449 - 375 7865486

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